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石楠花为什么这么臭?石楠花为什么闻起来像(胺类物质)

  解答:石楠花是一种让人感觉复杂的花朵,主要是因为奇妙的气味。专业的植物专家表示,石楠是蔷薇科苹果亚科石楠属,这一亚科的山楂属、栒子属等等都有奇怪的气味,实际上是因为挥发成分中的胺类物质在作怪,石楠花的奇妙气味可能也和胺类物质脱离不了关系。

  石楠本来名字是石南,早在很早之前汉末成书的《名医别录》中就有所记载了,按照李时珍的说法,这种植物喜欢生长在石头间向阳的地方,所以被称为石南。

  石南这个名字也不像个植物的名字,所以在后代就将它称为石楠,看着也就更像一种植物。而且比较碰巧的是楠是南方的一种常绿树木,而石楠和它有着某些相似之处,称为石楠也是比较合理的。

  石楠的叶子很漂亮,表面相当光滑,同时在阳光下闪闪发亮的感觉。叶片边缘有一定的小锯齿,这种植物确实十分具有观赏性在全世界都有所栽培。但是现在的人们比起观赏石楠的叶子,更喜欢将注意力放在石楠的花朵上面,只是因为石楠的花确实很是窒息。

  有人认为石楠花是一种很污的花,石楠花为什么污,主要是因为花开时候类似于的气味。对于人来说是比较重要的,而在医学方面也对其了解的彻彻底底的。主要是由一些胺类有机化合物组成的,其中含量最高的是“精胺”,其次是亚精胺,正是这些提供了的味道。

  不过人们没有对石楠花有着更多研究了解,但是知道有很多植物中含有一定的胺类,主要在天南星科和蔷薇科比较常见。比如世界十大最稀有罕见的花之一“尸花” 魔芋,它在开花的时候也会发出恐怖的气味,主要是因为其中含有丰富的胺类物质。

  石楠花可能也是因为这些原因,它花朵的气味主要因为小分子胺类导致的。不过后来经过研究发现,石楠花的挥发物质中含有33种主要化合物,但是其中并不包括三甲胺或者其他的小分子胺,不过其中2-(4-甲氧苯基)-乙胺和3-甲基-N-(2-苯乙基)-1-丁胺两种存在在里面,这两种挥发出来的气味和味道可能相似。

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